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美味藕带炒牛肉
美味藕带炒牛肉

美味藕带炒牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.08.03 07:22

富含维生素丰富的藕带是莲藕最嫩的部分,口感脆嫩回甜让人欲罢不能。搭配着肉质细嫩富含蛋白质的牛肉烹饪,色香味俱全的藕带炒牛肉着实圈粉无数呢。搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收,制作方法也是非常简单快捷容易操作的哦~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅中入油烧热后,放入葱、姜、小米辣,爆香
  • 第二步
    牛肉放入锅中,翻炒至变色,由红变浅,加入料翻炒去腥
  • 第三步
    放藕带继续炒,藕带连汤一起倒入锅中,炒两下,加入味极鲜,翻炒至汤汁留下一 成左右
  • 第四步
    放入青椒、红椒一起倒入锅中进行翻炒,加入鸡精和食盐,再次翻炒约一分钟即可食用。

烹饪技巧

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美妈厨娘

美妈厨娘

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