好吃的醋溜藕

具体步骤

• 第一步
  先把藕去皮洗净。
• 第二步
  切成薄片。
• 第三步
  放入热水中焯一下。
• 第四步
  捞出沥干水分待用。
• 第五步
  葱、姜切成细末。
• 第六步
  锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
• 第七步
  烹入醋，加入酱油、白糖、盐和清汤4汤匙。
• 第八步
  放入藕片略炒。
• 第九步
  用水淀粉勾芡。
• 第十步
  淋入花椒油，翻炒均匀后出锅即可。
• 第十一步
  盛入盘中，即可享用。