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好吃的藕炖排骨的做法
好吃的藕炖排骨的做法

好吃的藕炖排骨的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.03 04:08

藕炖排骨的做法是排骨的料理当中最常见的的一种烹饪方法了,我自己在家的时候就会经常做这个藕炖排骨的这道菜,所以这个菜对于我们家而言是很好的,也是很受欢迎的,主要是我们家的人不怎么爱吃肉,偶时候想吃肉就会做这个藕炖排骨,简单,方便。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备洗干净并且切好的莲藕和排骨,准备姜,红枣
  • 第二步
    排骨先焯水,焯好后捞出沥干
  • 第三步
    洗锅,热油锅,下入姜翻炒几下,倒入排骨大火翻炒,加点盐,酱油,翻炒入味即可出锅
  • 第四步
    锅中加入水,加入姜和莲藕,大火煮10分钟
  • 第五步
    然后倒入炒好的排骨,大火煮沸,转小火30分钟
  • 第六步
    最后放入红枣,加入适量的盐,5分钟即可出锅
  • 第七步
    完成,煲汤时间45分钟

烹饪技巧

  • 排骨先焯水,可去腥味,排骨先炒入味在炖汤喝,很香。

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藕炖排骨的做法 藕炖排骨的做法
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藕炖排骨的做法,它是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制作原材料主要有莲藕,排骨等。这一道美味佳肴富含丰富的营养,营养价值相当高,不仅鲜美可口,而且……

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