巧做鸭肉盖饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 08:55

巧做鸭肉盖饭，吃惯了啤酒鸭，烤鸭之类的，吃鸭肉盖饭还真别有一番风味。吃起来也确实方便。做法简单，保准看看就会。就是像一般的方法炒熟然后焖出来，然后浇在白米饭上就可以了。家人们喜欢吃，做起来也不麻烦，比较方便！不用麻烦炒别的菜了

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主料

• 米饭 ：适量
• 鸭肉 ：适量

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 白菜 ：适量
• 土豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.油锅烧热，放入姜，蒜头煸香。放入鸭肉煸炒至泛白
• 第二步
  2.放入切好的菜，翻炒至断生，倒入适量水烧开，放入辣椒酱，翻炒均匀，倒入生抽。
• 第三步
  3.准备一个盘子，把饭装在盘子上，再倒入做好的菜，一道简单易做的鸭肉盖浇饭就做好了

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