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美味牛肉炖萝卜家常做法
美味牛肉炖萝卜家常做法

美味牛肉炖萝卜家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.07.30 06:28

如何做出色香味俱全的牛肉炖萝卜?那么就需要参照以下介绍的牛肉炖萝卜家常做法自己动手尝试一下。牛肉炖萝卜是一道美味可口的家常菜肴,新鲜的牛肉含有丰富的蛋白质,烹饪以后香烂的牛肉,加上入口即化的萝卜,着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉洗净切小块,萝卜切小块
  • 第二步
    锅烧热加入适量食用油,放入适量干辣椒,姜丝小火炒香。把三五火锅调料放入,两颗八角一起翻炒。牛肉倒入锅中,少许五香粉,辣椒粉一起翻炒均匀,倒入两杯水,两勺盐、一勺半鸡精、一勺白糖,少许生抽
  • 第三步
    盖上锅盖大火烧沸腾,把牛肉和汤汁一起倒入煲中。先用大火烧沸腾,盖上煲盖,小火焖炖至牛肉软烂,焖炖牛肉快软烂的时候,把萝卜放入一起炖即可。

烹饪技巧

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味道由我做主

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牛肉炖萝卜家常做法 牛肉炖萝卜家常做法
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