美味的大葱爆羊肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.19 11:01

大葱爆羊肉的做法 ，今天给大家一款非常好吃的大葱爆羊肉的做法 ，吃起来味道非常好吃的，味道非常的浓郁，而且我们加入了大葱，压制了羊肉的腥味，吃起来味道非常的好吃，我们也可以驾驭其他自己喜欢的蔬菜，我们也可以做成大葱爆羊肉炒饭。

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主料

• 羊肉片 ：适量
• 大葱 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 白酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先，所有调味在小碗里调匀待用
• 第二步
  一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒
• 第三步
  速冻羊肉卷这时有可能会出水（视你买的羊肉卷品质而定，我用过一点都没出水的），稍微炒炒就立马端起锅倒水然后赶紧继续炒，要很快哦~
• 第四步
  看到羊肉片开始变白时，放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白
• 第五步
  出锅

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