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美味羊肉烧烤做法
美味羊肉烧烤做法

美味羊肉烧烤做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.19 10:41

羊肉烧烤做法可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质,非常的美味哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    羊肉洗净,控干(用厨房用纸吸轻轻按取肉表面的水份),配料小土豆切块,青柠切半,小洋葱切半,香芹切段、迷迭香洗净控干水分
  • 第二步
    用鸭针将肉表面扎上密密麻麻的洞。在肉表面用盐加手没事就按摩3个小时,撒上现磨黑胡椒、罗勒叶碎,继续按摩肉。
  • 第三步
    将青柠挤入肉上用鸭针不断扎眼使之和调味料渗入。继续按摩肉到各种调料均匀的渗入扎的那些小眼中。
  • 第四步
    按摩大概半天旦筏测禾爻鼓诧态超卡后加入将迷迭香插入小眼中,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏室,冷藏6-8小时。
  • 第五步
    烤箱预热250度,放中层烘烤。上下火烤,烤盘内淋入些许橄榄油保证肉底部是在慢慢的煎烤。约30分钟适度的翻面再烤20分钟,让两边也烤的均匀。将配料一并投入烤盘中,烤的时候羊腿沁出的油将那些配料烤的香香的。

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羊肉烧烤做法 羊肉烧烤做法
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羊肉烧烤做法一定要试一试大家在制作这道美食的时候,一定要注意菜,不要炒得太过只需要炒到八分熟就可以了,另外其他的配料也是这样,道就可以了,而且制作方法非常的简单……

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