爽口的铁锅炖牛骨

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.19 06:16

美味的铁锅炖牛骨是由牛骨头 牛肉为主要食材制作出来的一道鲜美多汁的一道菜，吃起来味道鲜美，营养丰富简单好学。铁锅炖牛骨。首先需要牛骨和牛肉清洗干净，牛肉制作之前先腌制一会，这样既可以保证味道鲜美，又可以最大程度的留住营养。

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主料

• 牛骨 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  浸泡好的牛骨放入锅中加入凉水开中火煮十多分钟。
• 第二步
  将骨头放入砂锅。
• 第三步
  一次性添够水。没过骨头为好，将时间设置好！
• 第四步
  锅里放入准备好的调料葱，姜，蒜，橘皮，山楂，适量料酒！
• 第五步
  熬煮过程中撇净汤上面的油，使口感更美味，可以加一些自己喜欢的食材
• 第六步
  出锅根据个人口味加入适量食盐和味精

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芸芸厨娘

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铁锅炖牛骨

14

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铁锅炖牛骨这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了，而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤，有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味……

包含食材

• 牛骨

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爽口的铁锅炖牛骨评论

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评论

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