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美味的铁锅炖牛骨
美味的铁锅炖牛骨

美味的铁锅炖牛骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.19 06:15

美味的铁锅炖牛骨,这是一道非常美味的佳肴。牛骨是一种营养价值非常丰富的肉类,而且含有丰富的高蛋白,牛骨上的肉吃起来更香。用来炖的话不仅能够让牛肉充分入味,而且这样肉吃起来才烂烂,用铁锅来炖才够热度。这样炖出来的肉吃起来口感更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉排骨剁成大小基本一致的小块,清水泡半小时。
  • 第二步
    下入锅,加水(牛骨汤更好)持平。老汤配方:牛肉飘香粉3克+牛肉汁浓缩粉3克+粉态高倍鸡汁3克+海天黄豆酱5克+红烧老抽找色+味精微量+植物油10克+姜末。
  • 第三步
    熟后加盐找咸淡,或可点香油,撒芫荽段

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铁锅炖牛骨 铁锅炖牛骨
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铁锅炖牛骨这道美味的营养价值也是很高的,这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了,而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤,有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味……

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