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香菜牛肉的做法
好吃的香菜牛肉的做法
好吃的香菜牛肉的做法

好吃的香菜牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 02:30

今天介绍一道非常好吃的香菜牛肉的做法，忙碌了一整天，回家只需短短的三十分钟就能搞定一份荤味十足的饭菜，简直不能太满足啊。在配上一锅刚刚蒸好的米饭，保准你能吃掉两大碗。步骤非常简单，而且所需的食材种类真的很少，非常好搞定的一道菜。

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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 耗油 ：适量
  • 豆豉 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 青椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 小红椒 ：适量
  • 十三香 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将牛肉丝，加精盐，料酒，耗油，淀粉拌匀，待用。
  • 第二步
    2.香菜洗净，小红椒切末，青红椒切丝。
  • 第三步
    3.锅放油烧热，下牛肉丝滑散，捞出待用。
  • 第四步
    4.锅底放油，放入剁碎的豆豉，姜，小红辣椒煸炒至出香味。
  • 第五步
    5.下入牛肉丝翻炒，随后加辣椒翻炒，加盐，料酒，酱油，味精，白糖，十三香粉，我还加了少量老干妈油辣椒。
  • 第六步
    6.最后下入香菜翻炒后，打芡出锅即可。

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香菜牛肉的做法 香菜牛肉的做法
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