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美味的牛肉卷的做法
美味的牛肉卷的做法

美味的牛肉卷的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.18 11:51

美味的牛肉卷的做法十分的简单,我的儿子和老公特别喜欢吃美味的牛肉卷。历来,芋、肉同时入口的吃法,是荔浦芋头最具特色的一种吃法。 牛肉卷就是沿用了这种独特的吃法,牛肉的嫩滑鲜香,具有特殊的风味,且营养十分丰富。快来学习制作吧。

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主料

  • 牛肉片 :适量
  • 春饼 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉片(火锅用的肥牛片就可以)+料(红酒最好)+黑胡椒(最好是现磨的那种)+孜然+盐+淀粉,腌制半小时
  • 第二步
    热锅凉油,倒入腌好的牛肉,炒变色之后放玉米粒,炒熟后盛出
  • 第三步
    番茄切丁,生菜切丝,洋葱切丁
  • 第四步
    用春饼平铺(也可以自己摊薄饼,我直接去卖烤鸭的地方买的春饼),像吃烤鸭那样把炒好的肉片玉米粒,生菜丝,番茄洋葱丁撒上
  • 第五步
    上面再放蛋黄酱,番茄酱(最好是吃意大利面的那种番茄酱,由于太贵自己又懒得做于是就改用番茄沙司+辣椒仔) 卷起来吃吧

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牛肉卷的做法 牛肉卷的做法
9
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牛肉卷的做法就是把牛肉等等为原材料做成的食物。这一款卷肉很适合作为火锅食材。火锅那就不用多说很多人都很喜欢吃。因为它的味道真的是让人赞不绝口,绝对的是很值得学习……

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