美味的猪肉酸菜馅饺子的做法

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.18 06:37

一说到酸菜，人们最先想到的就是酸酸的口感以及那道经典的酸菜鱼了。而酸菜作为一道家庭常见的美食，用途可是非常多的哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉酸菜馅饺子的做法，酸菜鱼猪肉的新鲜搭配，营养互补，美味升级哦。

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 酸菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将猪肉剁成肉沫；
• 第二步
  酸菜沫成沫，挤干水分；
• 第三步
  将肉沫放入大碗中，加入酱油、香油、花椒水顺着一个方向搅拌均匀；
• 第四步
  加入酸菜、盐一起搅拌均匀备用；
• 第五步
  .取一小块剂子按扁，用擀面杖擀成边上薄中间厚的饺子皮；
• 第六步
  .将肉馅放在饺子皮的中间，
• 第七步
  .锅内水烧开，加入少许盐；
• 第八步
  放入包好的饺子，大火烧开后再加入少许清水，将饺子煮到浮至水面上即可。

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猪肉酸菜馅饺子的做法

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