家常韭菜猪肉饺子馅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.18 04:51

炎炎夏季，很多人都不太想要吃米饭，所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜爱的韭菜猪肉饺子馅的做法，用猪肉跟韭菜一起包成饺子，简直是一道美味而不腻的夏季主食呢，建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做一做哦，相信你会爱上这道饺子的

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  韭菜洗净沥水切碎备用
• 第二步
  猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲
• 第三步
  加入姜末，沿同一方向搅匀
• 第四步
  白莲藕洗净切末加入肉馅中，朝一个方向搅匀
• 第五步
  再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用
• 第六步
  取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好
• 第七步
  全部包好的饺子，开水入锅，点水三开，待饺子全部浮在水面上即可

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韭菜猪肉饺子馅的做法

9

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