美味的猪肉炖冬瓜的做法

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.17 10:35

作为一道夏季常见的食材，冬瓜体积虽大，但是口感还是非常细腻的，而且还具有清热下火，润肠通便的功效哦，是非常不错的一道养生食材。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉炖冬瓜的做法，猪肉与冬瓜的搭配，清淡却不失美味哦。

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 冬瓜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先来处理肉，把肉切成小块
• 第二步
  冬瓜去皮切成滚刀块
• 第三步
  先把切好的肉用水汆一下
• 第四步
  然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
• 第五步
  加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
• 第六步
  肉炖的差不多时把冬瓜块放入
• 第七步
  冬瓜炖烂，入味就可以出锅了

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