香喷喷的香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 香椿 ：150
• 鸡蛋 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.从树上采摘下的香椿芽
• 
  第二步
  2.将香椿氽烫好后捞出
• 
  第三步
  3.将洗净的香椿稍微切碎
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋拌匀
• 
  第五步
  5.锅烧热倒油后加入蛋液炒熟
• 
  第六步
  6.加盐调味炒熟后装盘即可

烹饪技巧

• TIPS：香椿氽烫的时间不易过长，氽烫两分钟即可，香椿味重，所以不用加其他更多的调味料

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香椿炒鸡蛋

9

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香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高，它深受大多数人的喜爱，香椿吃起来很香，胃口不好的人可以经常食用，这样对我们有很大的好处，鸡蛋的营养……

包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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