美味的猪肉拌饭的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.17 04:36

猪肉拌饭的做法美味可口，而且非常的简单，在家自己操作也是非常的快的，猪肉味道足，营养价值高，脂肪也多，也是大家家庭当中经常吃的东西，炒猪肉等做法可能吃久了就会有一些腻了，所以换着做也好的，猪肉拌饭简单不用其他什么佐料，而且经饱

更多详情

• 2244人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  大米淘洗一遍，浸泡1-2小时，备用！ 猪肉（夹心肉或者五花肉）切片，撒盐巴入味
• 第二步
  热锅冷油，放肉大火翻炒变色加入姜片！姜片多少由你们自己口味决定，放姜片是为了减少了猪肉的油腻
• 第三步
  大米沥干水，入锅翻炒，直到米饭抱成团。加白糖，盐，老抽，生抽，继续翻炒，（为了米饭上色均匀）
• 第四步
  加开水，如果你喜欢吃软糯点，水没过米饭，如果喜欢吃炒饭类型的，水同米饭一个高度
• 第五步
  加水的同时，记得搅拌下，防止地下黏糊！ 加盖大火焖煮一分钟改小火煮到水干，关火焖10分钟
• 第六步
  开大火，翻炒，这时米饭有点点粘了，需要点手臂的力量喽，坚持坚持！多翻炒，水分蒸发，米饭越香！ 关火，焖10分钟

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鹿肉小样

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉拌饭的做法

12

已被2606人参考

猪肉拌饭的做法很简单的。猪肉拌饭这道菜非常适合大家在四季使用，应为它的蛋白质含量非常高，并且属于是低脂食品，非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅……

包含食材

• 白米饭
• 猪肉

相关做法

白米饭 猪肉

• 
  猪蹄锅巴饭
  8人点赞
• 
  美味炒饭
  947人点赞
• 
  美味的炒饭
  792人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 炸带鱼
• 脆皮火烧
• 酱爆肉丁
• 自制披萨
• 琥珀核桃仁
• 榆钱饭
• 醪糟鸡蛋汤
• 雪莲子

全部其他的“猪肉拌饭的做法”做法

• 
  开心果味
• 
  笨笨小厨
• 
  杉杉小厨房
• 
  美丽嘉的厨房

美味的猪肉拌饭的做法评论

评论

• 
  锅巴饭

  锅巴饭是一道非常简单的菜，需要的工具也普遍只需要有一饭锅和炒……

• 
  炒饭

  炒饭是生活中常见的一种食物，炒饭种类繁多，备受大众喜爱。无论……

• 
  八宝饭

  八宝饭，这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭，闻起来味道香……

• 
  韭菜米饭饼

  韭菜米饭饼，将鸡蛋煎成金黄色和韭菜搭配的美味菜肴。韭菜的做法……