美味的猪肉馅饼的做法

具体步骤

• 第一步
  用温水化开酵母粉，和上面，越软越好，放暖地方醒发。
• 第二步
  肉，葱只取葱白部分，姜备好。
• 第三步
  都分别切好，浇点酱油，植物油。开始剁馅。
• 第四步
  剁好的肉馅。
• 第五步
  油热，放半勺头豆瓣酱，入酱油，快速搅开。
• 第六步
  等油放凉，入肉馅，入花椒粉，香油，盐调好。
• 第七步
  醒发好的面，放案板，揉长条，切小剂。
• 第八步
  用手压薄剂或用面杖擀面剂，左手拿剂，放入馅。
• 第九步
  包成小包子样。
• 第十步
  所有做好的。都是口朝下放的。
• 第十一步
  电饼铛涮油预热，放馅饼，馅饼放入电饼铛时用手轻轻按平。然后在饼上稍微的涮点油。
• 第十二步
  扣上盖，约六分钟左右就熟了。（当电饼铛周围热度降低，或周围热气小时，饼差不多就熟了。）