滋味的榨菜炒鸡胗

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.30 08:45

动物内脏一般都为人所爱，不只是因为它味道比较特别，口感比较爽脆嫩滑，还是因为动物内脏含有很高的营养物质和某写微量元素，对人的身体健康都有一定的好处。滋味的榨菜炒鸡胗，用榨菜炒，榨菜的酸味能让整道菜肴更加开胃，同时也能让鸡胗不那么单调。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡胗洗干净，焯水，其实就是大火直接水煮熟透。切薄片，备用
• 第二步
  菜籽油六成热，爆炒鸡胗两分钟，加榨菜翻炒均匀，加红辣椒碎，盐，葱花，翻炒出锅

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榨菜炒鸡胗

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包含食材

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