好吃的牙签羊肉做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.14 10:36

在东北菜馆里面，牙签羊肉这道菜呢是很常见的，那些北方菜馆的话都基本会有这道菜的存在的，我上次在黑龙江饺子店吃的，就是这个牙签羊肉了，撒上了我最爱的孜然还有胡椒粉，嫩嫩的羊肉，真的是超棒的，所以我今天就决定做一个牙签羊肉做法

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主料

• 羊肉 ：300

辅料

• 牙签 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉洗净，切成长条
• 第二步
  把孜然、芝麻、辣椒粉、盐、胡椒粉、料酒、放入切好的羊肉中抓匀，打入鸡蛋，抓拌均匀，腌至少20分钟
• 第三步
  放入淀粉拌匀
• 第四步
  用牙签把羊肉串起来
• 第五步
  起锅热油，把串好的羊肉串放入热油中炸熟捞出，装盘，味重的可以再撒上一些辣椒粉和孜然粉

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牙签羊肉做法

8

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牙签羊肉做法，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个人特别喜欢休息在家没事的时候做各种蛋糕，饼干，面包，茶点。无论是小孩子还是大人，都特别爱吃。……

包含食材

• 羊肉

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