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美味的北方羊肉汤的做法
美味的北方羊肉汤的做法

美味的北方羊肉汤的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 11:08

如果羊肉味比较大,放锅里加热解冻时,可以往肉上加些料,用热水过一次锅必不可少,表皮层得变色,然后再清洗干净,炖出来的汤才清。离开老家,最想吃的就是含有妈妈味道的羊肉汤,现在自己也做妈妈了,想让儿子也尝尝,超简单美味噢!已经做过好几次这汤啦,也得到老公的认可,过一阵总会馋嘴,嚷嚷着喝羊肉汤,跟我学习美味的北方羊肉汤的做法

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主料

  • 羊肉适量
  • 清水 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肉解冻,可以自然解冻后用水泡 时间紧张,也可以直接放锅里慢慢加热,等散开后用冷水洗干净
  • 第二步
    羊肉放入砂锅,加生姜、花椒和葱段,加满锅冷水慢炖 先大火烧开后转小火,慢炖两小时
  • 第三步
    慢炖1.5小时-2小时时,加入切片的白萝卜 。想快点白萝卜切薄一点。再慢炖二十分钟,加盐和香菜,起锅开吃。
  • 第四步
    若有人爱吃辣,做个小料,既可喝鲜美的羊肉汤,也可吃带味儿的手抓羊肉

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浅笑厨海

浅笑厨海

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北方羊肉汤的做法 北方羊肉汤的做法
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北方羊肉汤的做法这道美食也是做法非常的简单并且粥有养胃的功效,大家常吃的话对大家的肠胃非常的好,尤其是工作,经常加班熬夜的人一定要多喝粥,这样的话会减轻你的肠胃……

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