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好喝的鸡腿煲汤
好喝的鸡腿煲汤

好喝的鸡腿煲汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.12 01:14

都是我们日常生活中经常在餐桌上会有的,而且对于广东人来说那基本上是必备的。所以今天就和大家分享一款汤,就是鸡腿汤。鸡腿煲汤,汤煮出来的味道非常的美味,而且煮过的鸡腿皮嫩肉滑,沾上自己喜欢的酱料简直就是人间美味。 大家动手也尝试一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿洗净,入沸水锅中焯水, 捞出过凉
  • 第二步
    鲜香菇洗净,去蒂, 对半切开
  • 第三步
    葱、生姜分别切成片
  • 第四步
    红枣、枸杞子分别洗净
  • 第五步
    锅内加入清水,放入鸡腿、葱、生姜、料,用大火煮沸, 撇去浮沫
  • 第六步
    放入香菇、红枣、 枸杞子再次用大火煮沸
  • 第七步
    改用文火煮1小时, 加盐调味即可。

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