美味牛肉清汤火锅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.21 02:28

喜欢吃火锅的朋友们，一般选择什么汤底呢！我在这里告诉大家一款美味牛肉清汤火锅的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！腌制好的牛肉加入砂锅中，一定要用小火慢煲，水要一次加足，慢慢熬出来的牛肉松软，肉得鲜美，汤的浓郁，真是美味极了！

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 香叶 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  主料： 牛肉。
• 第二步
  把牛肉切块。
• 第三步
  牛肉块冷水入锅。
• 第四步
  烧开后，煮2分钟即可捞出
• 第五步
  反复冲洗干净备用。
• 第六步
  电压力锅放入适量清水，放入牛肉，加葱姜、香叶
• 第七步
  选择肉类键，两次循环即成。
• 第八步
  加盐、味精调味后，盛入碗中即可食用。

烹饪技巧

• 如果用砂锅，一定要用小火慢煲，水要一次加足。2、因为是清汤牛肉，所以不要加生抽调色。

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牛肉清汤火锅的做法

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