自制烧带鱼的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 02:07

烧带鱼是大家经常吃到的一道家常美食，但是好吃的也要自己会做才行。烧带鱼的做法简单，味道也很赞，特别是那带着点腥味的感觉，就好像是坐在海边吃海鲜一样。带鱼的刺非常少，肉质的口感很好，最关键的是，带鱼富含丰富的维生素和多种矿物元素，十分适合做给老人和小孩和吃

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.所有材料准备好，带鱼洗净去掉头和肠，肚等杂质备用
• 第二步
  2.将洗好的带鱼切八厘米左右的段，放入2g盐，10g料酒，少许姜末，少许生抽，腌制半小时
• 第三步
  3.腌制好后倒掉盆中水份
• 第四步
  4.红烧带鱼的做法图解44.锅内倒入油，加热至七成热
• 第五步
  5.葱姜爆香
• 第六步
  7.放入料酒，糖，醋，蚝油，生抽，胡萝卜，铺上一层洋葱，加入半碗水，与洋葱平齐即可，盖锅中火盖焖5分钟
• 第七步
  8.开盖收汁即可撑盘
• 第八步
  9.撒少许香菜点缀

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烧带鱼的做法

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烧带鱼的做法是一道很好吃美食。这道烧带鱼还是不错的。烧带鱼的做法我们选用带鱼本身加上各种调料进行红烧撒上酱油以及调料进行闷煮一回这样好吃的烧带鱼就完成。这道美食……

包含食材

• 带鱼

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