美味的回味鸭血粉丝汤

具体步骤

• 第一步
  粉丝用清水浸泡备用。
• 第二步
  鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。
• 第三步
  熟鸭肫和鸭肠切片，油豆腐切三角片备用。
• 第四步
  鸭边腿洗净用开水焯烫过凉
• 第五步
  免煮锅内胆倒入适量的清水，放入葱姜，大料，花椒，香叶，桂皮，陈皮，料酒和鸭边腿
• 第六步
  大火煮开5分钟关火。
• 第七步
  放入外锅中加盖焖之20分钟即好。
• 第八步
  汤锅中爆香葱姜
• 第九步
  加入切片的鸭血翻炒
• 第十步
  加入刚刚煮好的鸭汤。
• 第十一步
  煮开5分钟后加入泡好的粉丝煮至透明。
• 第十二步
  取一个大碗盛入粉丝鸭汤再把熟的鸭肠和鸭肫摆在上面，撒香菜淋入香油或者辣椒油即好