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美味的香菇鸡腿面
美味的香菇鸡腿面

美味的香菇鸡腿面

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.16 08:45

香菇鸡腿面,香菇搭配肉质新嫩的鸡腿,别提多美味了。爱吃面食的朋友们一定要亲自尝试煮一下这道面食,相信我非常的美味。这道面食制作方法非常的简单又十分的方便。买点新鲜的香菇和鸡腿肉回家先熬汤再煮面条,基本上这道面食就轻松完成啦。

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主料

  • 鸡腿番茄挂面 :适量

辅料

  • 盐油生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    做鸡腿面,鸡腿提前腌制一晚上再油煎,比较好吃入味。所以需要提前一个晚上来准备。
  • 第二步
    鸡腿肉剔骨。
  • 第三步
    由于家里忘了买蜂蜜了,所以我用的李锦记的照烧酱来腌制,比较省事。如果自己配照烧汁,就用蚝油,生抽,蜂蜜,清水来调制。
  • 第四步
    鸡腿肉冷藏一晚上,早上取出。香菇也是提前用温水浸泡再洗净。时蔬和香葱切好,挂面取适量。
  • 第五步
    坐热锅子放入少量油,小火煎鸡腿,两面金黄即可。
  • 第六步
    水开后下面条,接着放生抽,蚝油和少许盐,再放入香菇,7-8分钟即可。
  • 第七步
    最后倒入几滴麻油,撒上葱花,再放入时蔬。鸡腿切长条放入即可。

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