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飘香的磨牙棒
飘香的磨牙棒

飘香的磨牙棒

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 飘香的磨牙棒的做法图解一
    第一步
    1.将所有材料准备好
  • 飘香的磨牙棒的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水化开后将糖粉分次加入,每加入一次要把糖粉搅化了再加下一次
  • 飘香的磨牙棒的做法图解三
    第三步
    3.每加入一次要把糖粉搅化了再加下一次
  • 飘香的磨牙棒的做法图解四
    第四步
    4.糖粉化开后再分次将蛋液加入,(可留点用最后棒上刷蛋液用)
  • 飘香的磨牙棒的做法图解五
    第五步
    5.蛋液加完一定搅匀
  • 飘香的磨牙棒的做法图解六
    第六步
    6.将低粉筛入液体里
  • 飘香的磨牙棒的做法图解七
    第七步
    7.将液体与低粉各成面团
  • 飘香的磨牙棒的做法图解八
    第八步
    8.放一边保鲜膜或用盆盖上饧30分钟
  • 飘香的磨牙棒的做法图解九
    第九步
    9.将面擀成0.5厘米厚
  • 飘香的磨牙棒的做法图解十
    第十步
    10.用刀切成0.5-1.0的条条(宽度一样粗细就可以)
  • 飘香的磨牙棒的做法图解十一
    第十一步
    11.切好后摆到烤盘里刷蛋液撒适量芝麻
  • 飘香的磨牙棒的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱预热180度后放入烤20分钟出炉既可
  • 飘香的磨牙棒的做法图解十三
    第十三步
    13.造型

烹饪技巧

  • 1、因用面干湿不同,鸡蛋液要根据实际情况适当加减,最好是不要一次加入面快和到位根据情况加减。2、每个烤箱的实际温度与标记温度有所不同,大家要根据自己的实际情况定。我的是祁和S828的温度偏点高。

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