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家常排骨炖四季豆
家常排骨炖四季豆

家常排骨炖四季豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.28 10:46

家常排骨炖四季豆 --不知道你们有没有吃过排骨炖四季豆呢,今天做的这道菜是四季豆炖排骨,夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。清香可口的四季豆,美味的排骨搭配在一起,味道鲜美,营养丰富。叫人吃了一口还想第二口,那就让我们一起来做吧!

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主料

  • 干四季豆 :120
  • 排骨800

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 干红椒 :适量
  • 花椒适量
  • 南德调味料 :适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    剁好的排骨洗净沥干水放料、生抽、醋、酱油、盐腌制5分钟以上
  • 第二步
    干四季豆泡水
  • 第三步
    把泡好的四季豆洗净切成2段
  • 第四步
    热锅放油,放所有的辅料下锅煸香
  • 第五步
    放腌制好的排骨爆炒
  • 第六步
    加盐
  • 第七步
    煸炒出香味熄火
  • 第八步
    把切好的干四季豆放进压力锅最底层,在放排骨、加水淹没排骨, 盖上盖子按排骨那键
  • 第九步
    等压力锅自动放气,打开盖子加少许鸡精搅拌均匀
  • 第十步
    盛入容器里,可以等开饭了

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排骨炖四季豆 排骨炖四季豆
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排骨炖四季豆是一道十分美味的菜肴,并且拍过吨四季豆中含多种人体所需要的营养吃了对身体有好处。这道排骨炖四季豆的味道清甜可口,美味却不油腻,荤素搭配在味道和口感上……

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