猪脚是一种非常淄博的一种产品，它取自于猪的身上一看就知道我们非常的喜欢吃猪脚，因为其中有一定的纤维蛋白可以促进人体胃肠道蠕动作用，而且可以有助于人体细胞的再生的作用非常的好吃哦，而且今天所说的是螺丝猪脚堡，味道非常的好。
螺蛳买回来后放入清水中浸泡两天让其吐尽泥沙，捞出用清水搓洗干净，用钳子把螺蛳屁股钳掉（以前看到父母是这样弄的，不知道现在在家里做有没有更好的方法，我的是在超市买加工好的，回来洗洗就可以直接烹饪了）。
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