家常土豆白菜炖粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.14 09:15

神州国土之大，造就了各地的烹饪菜品各不相同，连烹饪方式也大不相同——南方重煮，而北方喜炖。现在要给大家介绍一下北方的经典菜式——家常土豆白菜炖粉条，这道菜很适合在冬天食用，因为冬天的寒风容易对人体的皮肤造成伤害，而白菜可以补充人体所需维生素，达到护肤养颜的效果。

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主料

• 白菜 ：300

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆白菜切好后清洗备用
• 第二步
  肉片清洗后备用
• 第三步
  锅内放油
• 第四步
  将肉片放入翻炒，待肉片变色后加入切好的葱蒜少许辣椒
• 第五步
  倒入切好的白菜土豆翻炒，加入适量的盐老抽后翻炒
• 第六步
  待炒至白菜出水后加入粉条翻炒一下，盖上盖子加热3分钟即可
• 第七步
  装入盘中就可以上桌了

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