蒸鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼宰杀洗净备用
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  第二步
  2.鱼身沾上一层面粉
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  第三步
  3.都准备好
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  第四步
  4.锅里放油，油热后，把鱼煎一下
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  第五步
  5.煎到两面金黄
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  第六步
  6.把煎好的鱼，放在一个稍微大点的盆里
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  第七步
  7.葱姜蒜准备好，辣椒，还有大料
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  第八步
  8.放在煎好的鱼上面
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  第九步
  9.放入料酒，酱油，面酱，醋，白糖和盐
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  第十步
  10.最好倒入水
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  第十一步
  11.把鱼放在高压锅里压15分钟就OK了
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  第十二步
  12.装盘，开动