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美味的牛肉饺子做法
美味的牛肉饺子做法

美味的牛肉饺子做法

准备时间:50分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.14 01:21

这个我要推荐的牛肉饺子做法给大家的呀,它真的是一道大菜,味道很上得了台面的一道菜,上得了台面就代表可以待客的啦,消费也不算高,平时吃也很好的,大家费力工作不就是为了生活能过得好一点嘛,所以一定要把自己照顾好,吃好喝好玩好才对得起自己。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红色彩椒洗净,取半个切成小块
  • 第二步
    放入搅拌机中,加少量水,搅拌成泥
  • 第三步
    将打好的红椒汁过滤
  • 第四步
    将过滤好的红椒汁加入到面粉中
  • 第五步
    和成光滑的面团,醒制备用
  • 第六步
    将牛肉馅放入盆中,加入剁碎的姜末
  • 第七步
    加适量盐、糖、酱油、胡椒粉、花椒粉、料,味精顺一个方向搅拌上劲
  • 第八步
    水或高汤约100lm,要少量、分次加入到肉馅中,每次要搅拌到水份全部吃进去为止
  • 第九步
    最后再放大葱末,淋上芝麻油少许,稍稍搅拌匀即可
  • 第十步
    将醒好的面团下挤儿并擀成中间略厚、边缘较薄的饺子皮
  • 第十一步
    包入适量牛肉馅
  • 第十二步
    包成饺子形状
  • 第十三步
    全部包好后下锅煮至成熟即可

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牛肉饺子做法 牛肉饺子做法
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