奇特的菠萝饭的做法

具体步骤

• 第一步
  1.菠萝洗干净，用刷子刷干净菠萝的叶子，这样看上去颜色更加翠绿，把菠萝切一半，注意避开叶子，叶子保持完整
• 第二步
  2.用小刀划开菠萝肉，然后用勺子把菠萝肉挖出来，主要不要弄穿菠萝的皮
• 第三步
  3.菠萝肉挖出来待用，菠萝汁也一起
• 第四步
  4.青椒，洋葱，火腿，菠萝，切大小等同的小丁，菠萝可以稍微大一点，姜蒜切末，葱花，待用
• 第五步
  5.锅内热油，姜末蒜末爆香
• 第六步
  6.青椒洋葱下锅翻 炒
• 第七步
  7.米饭下锅，转小火，把米饭慢慢炒散
• 第八步
  8.转中火，加火腿肠
• 第九步
  9.放咖喱粉和盐，适量
• 第十步
  10.菠萝丁下锅，转大火，把米饭炒干点，最后放鸡精出锅
• 第十一步
  11.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里，撒上白芝麻点缀
• 第十二步
  12.一份色泽鲜亮，美味可口的菠萝饭就做好啦