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美味玫瑰花糖
美味玫瑰花糖

美味玫瑰花糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 01:46

玫瑰花因为它的美丽的外形、寓意以及香气是很多人喜欢的花类,玫瑰花除了观赏价值,还有食用价值,今天这道美味玫瑰花糖就教给大家,制作上很是简单,储存也方便长久,在做粥啊、糕点这些也是可以加点的,味道会更好。当然,做好了也可以送给自己的好朋友,小露一手

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备两支玫瑰花即可
  • 第二步
    2.摘下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分
  • 第三步
    3.准备木臼。大家家里应该都有吧
  • 第四步
    4.将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中。方法是:一层花瓣+一层糖+一层花瓣+一层糖
  • 第五步
    5.用石杵捣烂花瓣,过程需要10分钟左右。一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块
  • 第六步
    6.要捣成这样刚刚好
  • 第七步
    7.捣好的玫瑰花糖装入提前消毒的带色的玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。 如果心急的话放几天就可以吃了。吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒

烹饪技巧

  • 存的时间越长,花香越浓郁更好!

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玫瑰花糖 玫瑰花糖
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美味的玫瑰花糖,玫瑰花糖是一道美味的食品,玫瑰花糖做法非常简单,将玫瑰花一片片剥开洗净,沥干水加糖腌制而成,玫瑰花糖可以做各种点心的馅料,还可以添加到各种冷饮中……

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