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美味的香菇炖鸡腿
美味的香菇炖鸡腿

美味的香菇炖鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.27 11:31

美味的香菇炖鸡腿,主要是由新鲜的鸡腿与各种美味的食材经过炖制而且,香菇含有丰富的营养物质,其不仅香气四溢,而且其独特的风味更是赋予了这道美味别具风味的体验,因此深受人们的喜爱。是一道做法简便,营养丰富,口感细腻多汁的家庭美味。

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主料

辅料

  • 香菇适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香菜适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材,鸡腿洗净沥干水份,香菇洗净撕成小块,葱和香菜切段,大蒜和姜切片。
  • 第二步
    2.锅中放适量油烧热后放入葱,姜,蒜爆出香味。放入鸡腿翻炒均匀。倒入生抽,料,老抽翻炒至鸡腿上色。放入香菇一起翻炒均匀。
  • 第三步
    3添水和食材一平,把八角放进去,大火炖开后转中小火炖煮。炖至汤汁浓稠放入盐和鸡精调味,改大火快速翻炒收汤

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香菇炖鸡腿 香菇炖鸡腿
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香菇炖鸡腿是一道用香菇和鸡腿还有生姜等等为原材料做成的炖汤,我个人很喜欢吃香菇,香菇作为一种特别好吃的菇类,真的很有好处的菇类,菇类是野生的食物由菌种发酵出来的……

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