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美味的烧烤鸡腿做法
美味的烧烤鸡腿做法

美味的烧烤鸡腿做法

准备时间:2小时
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.12 11:33

有客人的时候呢,这道烧烤鸡腿做法就可以拿出来待客,一点也不会显得寒酸,我相信尝过后的朋友们都会很喜欢的,不用待客的时候当然也是可以经常做了来吃的,这道菜的味道是真的无可挑剔,信不信都来自己动手试一试吧,反正我和我的家人们都是很喜欢的。

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主料

辅料

  • 自制烧烤酱 : 适量
  • 姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。
  • 第二步
    舀上几勺自制的烧烤酱,抺均鸡腿,放置于冰箱过夜。
  • 第三步
    烧烤酱是由番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽调制的。
  • 第四步
    第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮一下倒到烤盘里。
  • 第五步
    设置烤箱200度,烤30分钟。这是30分钟后的状态。
  • 第六步
    翻面,再入烤箱200度,烤20分钟。
  • 第七步
    这是最后烤好的结果。注:如没有达到理想的色泽可以刷点油、糖汁或酱汁,调高温度再烤5分钟以内。

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