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美味的砂锅鸡腿
美味的砂锅鸡腿

美味的砂锅鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.12 10:51

我们平时几个小姐妹聚在一起的时候,大家都会闲聊一下,有时会聊到冰箱里面大家一般会有哪些食材时,才发现很多人的家里都会有这些东西,看来我们是都挺喜欢的,接下来就教大家一道我们几个朋友都很喜欢的砂锅鸡腿吧,同时我也希望大家都能够喜欢。

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主料

  • 小鸡腿 :适量

辅料

  • 香菇 :适量
  • 姜葱蒜 :适量
  • 酱油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将超市买来的鸡腿解冻,用刀划一些口子(方便入味),并用料,盐,糖,酱油腌制十分钟。
  • 第二步
    泡发香菇。同时炒一下鸡腿,让鸡肉更香(皮略黄即可),拿出来待用。
  • 第三步
    砂锅里加入姜片、葱白段、蒜头爆香。放入香菇翻炒。然后加入鸡肉。
  • 第四步
    加小半碗水,大火烧开之后转小火,十到十五分钟之后开盖、大火收汁,最后撒上一点葱花就可以吃了。

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唯味

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砂锅鸡腿 砂锅鸡腿
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砂锅鸡腿,是一道无论是从制作方法还是从制作材料来说,都是最好吃最常见的一种美食。从制作材料来说,这道砂锅鸡腿的主要食材是鸡腿和姜片,这两个食材都是能在一般的超市……

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