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好吃的鸡翅根的做法
好吃的鸡翅根的做法

好吃的鸡翅根的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 04:01

好吃的鸡翅根的做法,红烧鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。好吃的鸡翅根。如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒,我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。非常好吃的一道菜,大家可以试着做一下好吃的的不得了。

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主料

  • 鸡翅根 :300
  • 油 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。
  • 第二步
    锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
  • 第三步
    等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色
  • 第四步
    放入切好的葱姜、盐、酱油、料和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。
  • 第五步
    鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。

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鸡翅根的做法 鸡翅根的做法
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