主料
- 鸡蛋 ：适量
- 凉开水 ：适量
- 料酒 ：适量
蒸鸡蛋羹的做法并不算复杂，制作步骤只有几步。即使你是初学者，也可以直接制作来食用呢。蒸鸡蛋羹的火候一定要把握好，如果偏小会不入味，如果偏大会破坏鸡蛋的营养。等到鸡蛋羹做好的时候，用小勺子挖上一口吃吃看，顺滑可口棒极了哦。
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鸡蛋
番茄小豌豆
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