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易做的丝瓜炒蛋
易做的丝瓜炒蛋

易做的丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜,洗干净,去皮。切块。备用
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋液。打好。放点盐。备用
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.开火,热锅,下油,下鸡蛋液,翻炒。
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.翻炒至凝固,取出。备用
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.再稍微倒点少油,开始放丝瓜。翻炒
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.丝瓜炒至软糯,把刚刚的蛋放进去
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.煸炒至软糯即可出锅。放盐。味精
  • 易做的丝瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.装盘即可。

烹饪技巧

  • 1、炒蛋要拿出来不要另外一起炒,这样容易老2、蛋液里放点盐3、丝瓜软了就可以出锅

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