登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的雪碧鸡翅
美味的雪碧鸡翅

美味的雪碧鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.08 02:18

雪碧鸡翅是由鸡翅为主要材料,搭配雪碧、老抽等配料烹饪而成的一道菜。鸡翅肉质鲜美,搭配雪碧,这种别具一格的搭配也十分好吃哦。记得要下桂皮等配料,更加突出味道。这道菜十分下饭,制作的步骤也少,很容易就学会了,喜欢吃鸡翅的可以做一下哦。

更多详情
  • 2163人看过
  • 21
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 雪碧 :适量
  • 白胡椒 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 蒜 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡翅根放入盆中加水浸泡,中途换水数次至血水完全浸出,将洗净的鸡翅根置盆中,加入白胡椒、黄、老抽、盐、大葱、盐拌匀淹至1小时。
  • 第二步
    炒锅放火上,热锅凉油放入蒜末煸出香味后立即加入淹好的鸡翅根,中火翻炒。
  • 第三步
    肉断生后,加入大料、桂皮、香叶用锅内少量余油继续翻炒至料香味及肉香味散出。
  • 第四步
    倒入雪碧没过鸡翅根,大火烧开,可加入少许冰糖增加亮泽度。
  • 第五步
    撇去浮沫后转小火继续炖20分钟。
  • 第六步
    收汁过程中翻拌一至两次,汁收差不多时关火,注意避免糊锅。

21

收藏

分享
薯片小排肉

薯片小排肉

共有466个成果

TA的其他成果

葱香煎饼
美味蜂蜜蛋糕
自制黄桃山楂罐头
家常豇豆茄子
奶油蘑菇汤
家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕
家常五彩缤纷鸡蛋面
营养杂蔬粥
查看全部
雪碧鸡翅 雪碧鸡翅
11
已被3678人参考

雪碧鸡翅,是一道将饮料与食材完美结合的一道菜,富有创新与活力,老少皆宜,尤其是小孩子,特别喜欢这道菜肴。这道菜的做法也很简单,主要是以鸡翅和雪碧为主,雪碧,不仅……

包含食材
发表评论需要登录

评论