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易做的苦瓜炒蛋
易做的苦瓜炒蛋

易做的苦瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将洗好的苦瓜切好
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜放入开水锅里抄
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.灼好的苦瓜倒入盘里放着
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.蛋敲破打入容器里
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.把蛋打散
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.将蛋倒入放有油的热锅里炒
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.蛋炒好将其先装在容器里
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.将苦瓜放入放有油的锅里翻炒一会加入少量的水
  • 易做的苦瓜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.将炒好的鸡蛋倒入。加盐,一起翻炒

烹饪技巧

  • 将苦瓜放开水里抄是为了去除苦味,如果你不怕苦,可以不用开水灼

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