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好吃的清汤火锅做法
好吃的清汤火锅做法

好吃的清汤火锅做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.07.30 10:29

我很爱吃火锅,和朋友聚会也经常会选择打火锅,但是一般我都是看着大家吃的多,不能吃看看也好。为什么呢,因为我虽然喜欢吃辣,却吃不了辣,这是一件很气的事情。后来我自己有学了清汤火锅做法,在家里我自己经常会做清汤火锅,不过也会加点辣椒油哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    所有的食材都洗干净备用
  • 第二步
    拿一大锅,装入大量清水,放入 排骨,拍一块姜, 用小火慢慢逼出血水来。
  • 第三步
    逼干净血水后的排骨放入火锅盆中,注入适量清水,开始熬煮。在清水里加入两袋史雲生。在外锅里放了 一袋清汤的火锅底料。
  • 第四步
    把切好的食材分区域放入火锅盆内, 开火煮。
  • 第五步
    将锅中放入蒜泥,香菜,葱花,豆鼓,大头菜粒,花椒粉,盐,虾皮粉拦均,等锅里汤煮开后打入调料里 就可以了。

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辣味生命

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清汤火锅做法 清汤火锅做法
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清汤火锅是一道食材非常简单的菜品,但是简单的食材,在有心人手里依然可以成为一道不凡的美食,清汤火锅做法虽然简单,但还是非常有技巧的。清汤火锅最主要还是要准备好食……

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