易做的铜锣烧

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶45g、鸡蛋3个、砂糖40g、低粉120g
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  第二步
  2.鸡蛋加入砂糖，用电动器搅拌均匀
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  第三步
  3.打发好的蛋液加入牛奶搅拌均匀
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  第四步
  4.加入低粉继续搅拌均匀至无颗粒
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  第五步
  5.拌好的面糊
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  第六步
  6.小火烧热平底锅，倒一小勺的面糊，最好保持圆形，
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  第七步
  7.看到蜂窝状的小孔就翻面
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  第八步
  8.翻面煎好上碟
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  第九步
  9.涂上草莓酱更美味
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  第十步
  10.叮当看到开心了