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美味的酸辣土豆丝的做法
美味的酸辣土豆丝的做法

美味的酸辣土豆丝的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.29 10:52

美味的酸辣土豆丝的做法是由土豆和辣椒一起放入锅中制作出来的美食,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以加入一些猪肉,这样制作美味的酸辣土豆丝吃起来会很美味爽口,还伴有了猪肉的鲜味,还是十分美味搭配。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。
  • 第二步
    锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用
  • 第三步
    锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。
  • 第四步
    加入辣椒油、盐、鸡精继续翻炒几下,再滴入香油炒匀后起锅装盘。

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