美味酸梅鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 01:34

美食当前总是能够若有所思，而且静静地咀嚼这道美味可口的酸梅鸡翅更是让人食欲大振。非比寻常的韵致让人充分领略到不一样的美食风情，而且酸梅鸡翅的制作工艺也是非常简单不复杂的。所以你是不是也想自己动手尝试这道美味了呢？

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主料

• 酸梅 ：150
• 鸡翅 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  话梅先用一碗水泡着，鸡翅洗干净后，每只鸡翅划上两刀，这样更容易入味而且快熟，用姜片、生抽腌15分钟
• 第二步
  烧热平底锅，捞起鸡翅放进去，两面煎至金黄，把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里，放进冰糖，大火烧开转中火，15分钟收汁即可。

烹饪技巧

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酸梅鸡翅

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评论

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