好吃的油炸丸子的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 06:24

今天我们来给大家介绍一道好吃的主食，它的名字叫做油炸丸子，油炸丸子的做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上作为一个主食来食用，丸子经过油炸，不管是素丸子还是肉丸子都会变得很香！

更多详情

• 1768人看过
• 11
• 收藏

主料

• 肉末 ：500
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 作料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱切段、姜切片浸泡15分钟做葱姜水
• 第二步
  肉末里放入料酒、葱姜水、黄豆酱、五香粉、鸡蛋、盐搅拌，再加上淀粉、香油搅拌均匀
• 第三步
  锅边放一碗清水将手沾湿，抓一把肉馅从虎口处挤出一个圆圆的丸子
• 第四步
  锅中油热至五成时，肉丸入锅小火炸至金黄盛出备用
• 第五步
  待肉丸稍冷却，油温重新升高再次入锅大火复炸至外壳酥脆
• 第六步
  香喷喷的干炸丸子就出炉了

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆豆美味点

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

油炸丸子的做法

10

已被1719人参考

这个肉丸子加了很大比例的胡萝卜，芹菜和香菇，吃起来鲜嫩多汁，还有蔬菜的清香味，不会很腻~既满足了大熊吃肉的欲望，也符合我热量不能太高的要求。在那之前，不知道这样……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“油炸丸子的做法”做法

• 
  大大的小麦
• 
  私房菜可可
• 
  快手茄子
• 
  番茄小豌豆

好吃的油炸丸子的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……