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我的清汤排骨
我的清汤排骨

我的清汤排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.26 07:06

今天早上去超市,看到有很新鲜的排骨买,想着买一点回来做清汤排骨,做出来的排骨汤十分的鲜美,我的清汤排骨做法简单,味道极鲜。排骨是我个人很喜欢的一道食材,排骨不管是红烧还是炖汤,都非常好吃,吃一口香喷喷的排骨,喝一口鲜美的排骨汤,完美。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净。下开水焯烫。
  • 第二步
    捞出再次冲洗控干水分。
  • 第三步
    凉水下入焯烫好的排骨。
  • 第四步
    大火炖煮,开过撇净浮沫,转小火炖煮40分钟。肉烂,汤汁浓郁后加盐调味即可。
  • 第五步
    香菜切碎。
  • 第六步
    盛出炖好的排骨汤,撒香菜调味,可以食用啦。

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雪蛤犹

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清汤排骨 清汤排骨
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清汤排骨就是用搭配着香菜,大蒜和大葱还有排骨等为原材料而做成的汤,这一款汤很有意思,特别的美味,这一款清汤的排骨的有些骨头里面还含有骨油所以用来煲汤特别的好喝美……

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