抹茶蛋糕卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料
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  第二步
  2.把蛋黄砂糖油牛奶搅拌均匀 之后放入低筋面粉
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  第三步
  3.砂糖分三次放入将蛋清打发
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  第四步
  4.将三分之一蛋清放入蛋黄液里面，最后将蛋黄混液放入那三分之二蛋清打发液
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  第五步
  5.放入裱花袋做制作点点，150度烘烤2~3分钟
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  第六步
  6.将10g抹茶粉和蛋液搅拌均匀
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  第七步
  7.平铺在烤好的点点上，烤箱预热150度，烘烤20~30分钟
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  第八步
  8.轻松地拿下来
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  第九步
  9.利用锡纸趁热卷起来