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自制羊肉骨头汤的做法
自制羊肉骨头汤的做法

自制羊肉骨头汤的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.29 01:52

自制羊肉骨头汤的做法,不仅仅是非常的简单而且大家都知道骨头汤是特别的有营养,尤其是羊肉,可以去寒暖胃,对身体大大的有好处,所以今天我就学习了一下羊肉骨头汤是如何去做的,没想到的是做法还是挺简单的,所以我就给大家推荐了这一款深深受到了大家喜爱的羊肉骨头汤,快来学习一下吧,推荐给大家!

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主料

  • 羊骨头 :适量
  • 水 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.
  • 第二步
    打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.
  • 第三步
    羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。 羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。 小火2个小时。 大火烧开,放上胡萝卜。 吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 我喜欢放辣椒油,很好吃!
  • 第四步
    然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。 小火2个小时。 大火烧开,放上胡萝卜。 吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 我喜欢放辣椒油,很好吃
  • 第五步
    大火烧开,放上胡萝卜。 吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 我喜欢放辣椒油,很好吃!

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羊肉骨头汤的做法 羊肉骨头汤的做法
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