秘制肉骨煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 04:37

• 1708人看过
• 8
• 收藏

主料

• 姜片 ：1大片拍松
• 葱断 ：适量
• 八角 ：2粒
• 桂皮 ：1块。

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 放入加有姜片和酒的开水中灼水。
• 第二步
  2. 排骨沥干水份下锅煎至两面稍金黄，下姜葱同爆香。
• 第三步
  3. 加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、片糖1条（或砂糖）、酒1匙、镇江醋2－3匙，烧开后改小火。
• 第四步
  4. 慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软熄火。
• 第五步
  5. 烧热煲仔，把排骨和汁液一同放入，加热3分钟即可，这样冬天吃起来容易保温，味道更香浓。
• 第六步
  6. 秘制无锡肉骨煲。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

好吃go味

共有274个成果

TA的其他成果

查看全部

羊肉骨头汤的做法

14

已被3339人参考

羊肉骨头汤的做法是一道用羊肉骨头和莲藕等为原材料而做成的美食，特别的美味这道汤，虽然有股膻味，会不是那么好闻，但是羊肉经过很好的处理过后还是很好的，可以，比如说……

包含食材

• 杨桃

相关做法

杨桃

• 
  年年有余水果树拼盘
  11人点赞
• 
  小麦草杨桃汁
  17人点赞
• 
  家常水果火锅
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“羊肉骨头汤的做法”做法

• 冰山雪莲
• 
  神厨奶爸
• 
  love苹果派
• 
  love苹果派

秘制肉骨煲评论

评论

• 
  圣诞水果树

  削掉苹果的底部，让苹果可以平稳的坐在碟子上，在苹果的顶部用牙……

• 
  杨桃瘦肉汤

  新鲜的瘦肉间，纹路清晰可见，每一层都透露着这块肉的鲜美，让人……

• 
  苹果杨桃汁

  苹果的汁水充足，每一口咬下去都有清脆的苹果汁水迸发的声音，而……

• 
  水果火锅

  杨桃含有有机酸，对人的肠胃很有好处，而且过烫的含量很高，再配……